冬天悄然而至，又到了一年一季的火锅季。
正所谓：“今年冬令进补，明年三春打虎”，冬令进补早已是国人习惯，冷飕飕的天气里，围成一圈吃火锅，串串香，杯杯酒，浓浓情，让人感受到阵阵暖意，但冬天吃火锅其实蕴藏了庞大的心血管风险，下肚前不妨先充分了解，以免进补不成反伤身。
我们约上几个谈得来的朋友，在吃火锅的时候闲话家常，不知不觉中两三个小时就过去了，由于时间长，加上胃口大开，往往会吃的很多，过度饮食会使得血液集中至胃部，以致心脏、头部血液量不足缺氧，也会造成横膈上移，影响肺部摄氧量。更容易诱发脑中风、心肌梗塞。
好的生活习惯，是健康的前提
冬季因为吃火锅等进补饮食增加，运动量却因为天冷而减少，造成体重上升，若不留意，腹部就容易累积过多脂肪，男性腰围大于90公分、女性大于80公分就可定义为腹部肥胖！
冬季若想预防心脑血管疾病、保持好身材不防来都正检验测测你的TMAO值，一管血即可！
▲Cell. 2016 March 24; 165(1):111–124.
TMAO（氧化三甲胺）是食物中磷脂酰胆碱（即卵磷脂）在人体内代谢所产生的小分子物质。TMAO能促进血小板活化，参与血栓形成。同时，TMAO还能减少胆固醇逆向转运，而后者被认为是对抗动脉粥样硬化的主要机制之一。《Nature》、《The New England Journal of Medicine》等多个国际权威杂志报道TMAO与心血管疾病的发病风险密切相关，可以作为一种新型独立风险预警因子，用于心血管疾病的早期筛查。
都正检验，一家创建LC-MS检测平台自主开发TMAO及其前体代谢物检测技术的企业，目前已申报TMAO相关专利10余项，其中5项为发明专利，成功申请国家自然科学基因2项。
